Minhas receitas preferidas

Boa tarde amigas!

Me perdoem a ausência! Fiquei sem internet, ainda está muito lenta... nem dá para visitar todos os blogs que eu sigo, alguns são mais pesados e eu não consigo carregar a página.

Além de fazer artesanato, eu também adoro cozinhar! E, como cozinhar também é uma arte... resolvi dividir com vocês algumas receitas que eu testei e que deram certo. Para começar, vamos a receita de um sorvete que aprendi no programa Mais Você, da Ana Maria Braga. Vocês não vão acreditar... é tão simples, tão fácil de fazer e fica igual esses que a gente compra, de grandes marcas, e paga tão caro, além de ser mais light pois não vai gordura, é saudável por ter o colágeno da gelatina. Bom, chega de papo e vamos à receita! Se alguém fizer, posta um comentário pra gente saber se gostou!!!

Sorvete de Gelatina

Ingredientes:

1 pacote de gelatina no sabor desejado,

1 lata de leite condensado,

1 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer:

Dissolver a gelatina em 250 ml de água quente e 250 ml de água gelada. 

Pôr no liquidificador: : a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite sem o soro.

Bater por mais ou menos 2 minutos e levar ao freezer por 2 horas.

Depois de gelado, bater na batedeira na velocidade 2 por 10 minutos, até que dobre de volume.

Levar ao freezer e depois de congelado servir-se a vontade!!!